国内研修(4月24日-26日、沖縄)
琉球大学の地域創成総合研究棟。
株式会社沖縄リサーチセンターが開発に力を注いでいるシークヮーサーの成分について、本学科の教員であり株式会社沖縄リサーチセンターの代表取締役社長である禹済泰先生から説明を受けました (域創成総合研究棟内にある株式会社沖縄リサーチセンターの研究室の一室にて)。
琉球大学のキャンパスの一部。自然に囲まれたキャンパスでした。
株式会社沖縄リサーチセンターがある「沖縄健康バイオテクノロジー研究開発センター」も見学しました。
シークヮーサーの皮がたくさんありました。
株式会社沖縄リサーチセンターが使用しているシークヮーサーを育てている(有)照屋農産も訪問しました。
シークヮーサーを絞る機械。近々、洗浄から搾取まで、全てを自動化するそうです。
ハーブ園にも立ち寄りました。
ハーブ園の前で禹先生と記念撮影。禹先生、お忙しい中、案内して下さいまして有難うございました。