大学院応用生物学研究科

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教員

氏名 氏名(カナ) 職名 専門分野 研究テーマ ホームページ
愛知 真木子別サイトにリンクします アイチ マキコ 准教授 分子生物学、植物生理学 光合成生物における環境適応機構 ホームページ別サイトにリンクします
石田 康行別サイトにリンクします イシダ ヤスユキ 教授 分析化学 生体脂質の新規計測法の開発、天然有機物の構造キャラクタリゼーション、バイオマスの再資源化技術の開発 ホームページ別サイトにリンクします
禹 済泰別サイトにリンクします ウ ゼテ 教授 天然物化学、生理活性細胞化学、生物化学 天然生理活性物質の探索とその分子・細胞・器官・個体レベルでの作用機構解析 ホームページ別サイトにリンクします
上野 薫別サイトにリンクします ウエノ カオル 准教授 土壌物理学、野生動物学 酸性硫酸塩土壌の微生物的酸化に関する研究、野生生物の環境嗜好性 ホームページ別サイトにリンクします
牛田 一成別サイトにリンクします ウシダ カズナリ 教授 動物生理学/腸内細菌学 野生動物や家畜の腸内細菌 ホームページ別サイトにリンクします
太田 明徳別サイトにリンクします オオタ アキノリ 副学長、教授 農芸化学、微生物学、生物化学 酵母の脂質代謝の解明とその応用  
大塚 健三別サイトにリンクします オオツカ ケンゾウ 教授 細胞生物学、分子生物学、細胞ストレス生物学 環境ストレス応答、熱ショック蛋白質および分子シャペロンの構造と機能など ホームページ別サイトにリンクします
大西 素子別サイトにリンクします オオニシ モトコ 教授 分子生物学、生化学 細胞内情報伝達系におけるプロテインホスファターゼの機能に関する研究 ホームページ別サイトにリンクします
大西 律子別サイトにリンクします オオニシ リツコ 講師 臨床栄養学  栄養治療効果の解明、効果的な栄養治療方法の検討、栄養治療効果の評価方法 ホームページ別サイトにリンクします
大場 裕一別サイトにリンクします オオバ ユウイチ 准教授 発光生物学 光る生きものの分類、分布調査から、発光メカニズム、生態、その進化まで、発光生物のあらゆる事柄を研究 ホームページ別サイトにリンクします
小川 宣子別サイトにリンクします オガワ ノリコ 教授 調理科学、応用栄養学、食生活文化、食物栄養教育 食材の調理・加工特性と生理作用、幼児期における食物栄養教育 ホームページ別サイトにリンクします
小栗 成子別サイトにリンクします オグリ セイコ 教授 英語教育、異文化理解 英語教授法、インターネットを利用した学習、ブレンディドラーニング、学習者の自律支援、異文化理解教育 ホームページ別サイトにリンクします
金政 真別サイトにリンクします カナマサ シン 准教授 応用微生物学、分子生物学 糸状菌等の微生物の有用酵素遺伝子およびその制御機構, 微生物の分子育種 ホームページ別サイトにリンクします
草野 由理別サイトにリンクします クサノ ユリ 准教授 食品機能学、食品生化学 地元農産物がもつ機能性の解析と調理・加工への応用 ホームページ別サイトにリンクします
香西 はな別サイトにリンクします コウザイ ハナ 講師 給食経営管理、食物アレルギー、国際栄養 小麦依存性運動誘発アナフィラキシーについて、ザンビア共和国の栄養問題について ホームページ別サイトにリンクします
小島 晶子別サイトにリンクします コジマ ショウコ 准教授 植物分子生物学 植物の発生・分化の分子メカニズムに関する研究 ホームページ別サイトにリンクします
近藤 今子別サイトにリンクします コンドウ イマコ 教授 公衆栄養学 公衆栄養活動の効果的・効率的な展開に関する手法の検討 ホームページ別サイトにリンクします
鈴木 茂別サイトにリンクします スズキ シゲル 教授 環境化学、有機質量分析、分析化学 環境中有機汚染物質の液体クロマトグラフ質量分析法(LC/MS)およびガスクロマトグラフ質量分析(GC/MS)法開発に関する研究 ホームページ別サイトにリンクします
鈴木 孝征別サイトにリンクします スズキ タカマサ 准教授 バイオインフォマティクス、植物分子遺伝学 バイオインフォマティクスを用いた植物ゲノムの解析 ホームページ別サイトにリンクします
関山 健治別サイトにリンクします セキヤマ ケンジ 准教授 英語辞書学・応用言語学 英語辞書と辞書利用者のインターフェイス  
武井 史郎別サイトにリンクします タケイ シロウ 講師 魚類生物学、電子顕微鏡学、質量分析学 魚類の視覚系を中心とした生理生態学的研究 ホームページ別サイトにリンクします
田中 守別サイトにリンクします タナカ マモル 講師 基礎栄養学 食物アレルギー、食品免疫  
塚本 義則別サイトにリンクします ツカモト ヨシノリ 教授 応用微生物学、発酵生産、食品栄養科学 酢酸菌の産生する有用物質に関する研究、味覚受容体センサーによる味覚修飾物質の探索と健康への応用に関する研究 ホームページ別サイトにリンクします
柘植 尚志別サイトにリンクします ツゲ タカシ 教授 植物病理学 植物病原菌の病原性  
津田 孝範別サイトにリンクします ツダ タカノリ 教授 食品機能学、栄養生化学 食品因子の生理機能の解析、食品因子と脂肪細胞機能 ホームページ別サイトにリンクします
堤内 要別サイトにリンクします ツツミウチ カナメ 教授 高分子化学、有機化学、分析化学 標的指向性磁性ナノ粒子の調製、(1→3)-β-D-グルカンの化学合成、食品中アクリルアミドの分析 ホームページ別サイトにリンクします
堂前 純子別サイトにリンクします ドウマエ スミコ 教授 生化学 コレステロールホメオスタシスと細胞機能  
中川 大別サイトにリンクします ナカガワ ヒロシ 准教授 動物細胞工学、生理遺伝学、薬理活性物質 「疾患の発症」と「薬剤による副作用」の予防 ホームページ別サイトにリンクします
長島 万弓別サイトにリンクします ナガシマ マユミ 教授 栄養教育・食育 食品科学を基礎とした栄養教育の方法と評価法に関する研究、食育活動の学術的評価方法に関する研究 ホームページ別サイトにリンクします
根岸 晴夫別サイトにリンクします ネギシ ハルオ 教授 食品科学、食品加工学 食品の開発・加工プロセスにおける食材の変化を、美味しさと機能性の面から科学的に追究する ホームページ別サイトにリンクします
長谷川 浩一別サイトにリンクします ハセガワ コウイチ 准教授 応用昆虫学、線虫学、遺伝学 寄生・共生といった生物間相互関係に関する研究、動物の環境適応性に関する研究、寿命・老化の基礎および応用研究 ホームページ別サイトにリンクします
坂野 弘美別サイトにリンクします バンノ ヒロハル 教授 分子生物学、植物生理学 組織培養による細胞分化、脱分化制御の分子機構に関する研究 ホームページ別サイトにリンクします
福田 雅夫別サイトにリンクします フクダ マサオ 教授 微生物学、代謝工学 環境保全への微生物利用  
前野 善孝別サイトにリンクします マエノ ヨシタカ 教授 人体生理学、運動生理学、病態生理学 心筋細胞を用いた化学物質の心臓機能への影響についての研究 ホームページ別サイトにリンクします
町田 千代子別サイトにリンクします マチダ チヨコ 教授 植物分子発生学 植物の発生分化の分子メカニズムの研究 ホームページ別サイトにリンクします
松本 吉博別サイトにリンクします マツモト ヨシヒロ 教授 分子生物学 DNA修復と複製の連携、抗癌剤の作用機序 ホームページ別サイトにリンクします
三島 敏別サイトにリンクします ミシマ サトシ 教授 酵素科学、天然物化学 食品機能研究、酵素による物質創製  
南 基泰別サイトにリンクします ミナミ モトヤス 教授 薬用植物学、分子生態学、生物多様性評価 薬用植物の地理的変異及び種進化学的研究、生物多様性評価 ホームページ別サイトにリンクします
宮田 茂別サイトにリンクします ミヤタ シゲル 准教授 分子微生物学 細菌の病原因子に関する研究 ホームページ別サイトにリンクします
村上 哲生別サイトにリンクします ムラカミ テツオ 教授 陸水学、環境科学 河川構築物の環境影響、湿地環境の保全 ホームページ別サイトにリンクします
森山 昭彦別サイトにリンクします モリヤマ アキヒコ 教授 生化学、タンパク質科学、生物多様性学 タンパク質の構造・機能と分子進化、無農薬稲作、生物多様性 ホームページ別サイトにリンクします
森山 龍一別サイトにリンクします モリヤマ リュウイチ 教授 農芸化学、生化学、分子生物学、応用微生物学 食品変敗や食中毒の要因となる細菌胞子発芽の分子機構解明、遺伝子工学・細胞工学を用いたタンパク質生産の効率化、輸送体タンパク質の構造・機能解析 ホームページ別サイトにリンクします
山本 敦別サイトにリンクします ヤマモト アツシ 教授 分析化学、食品衛生 食品危害因子分析、呼気分析、生化学的素材と分析技術の融合 ホームページ別サイトにリンクします
吉村 和也別サイトにリンクします ヨシムラ カズヤ 准教授 分子生物学、生化学、植物生理学 植物におけるレドックス制御機構および酸化ストレス防御機構の解明 ホームページ別サイトにリンクします
呂 鋭別サイトにリンクします ロ エイ 講師 分子生物学、細胞生物学 細胞コレステロール代謝の分子機構、HDL新生反応の制御 ホームページ別サイトにリンクします
和田 俊夫別サイトにリンクします ワダ トシオ 教授 食品分析学、食品安全学、フードシステム論 アミノ酸を中心とした食品分析、食の安全対策、フードシステム ホームページ別サイトにリンクします

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