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大垣商工会議所企画「食品安全管理エキスパート養成セミナー」第7回開催

【2011年3月12日】

大垣商工会議所企画「食品安全管理エキスパート養成セミナー」第7回開催

大垣商工会議所企画「食品安全管理エキスパート養成セミナー」第7回が開催され、講義を行った。 (講義は各2時間)

  •  講師: 中部大学 森山 龍一教授
  •  テーマ: 「食品の安全とバクテリア」
  •  テーマ: 「食品の安全管理方法(微生物同定法)」        

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