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大垣商工会議所企画「食品安全管理エキスパート養成セミナー」第3回開催

【2011年2月5日】

大垣商工会議所企画「食品安全管理エキスパート養成セミナー」第3回開催

大垣商工会議所企画「食品安全管理エキスパート養成セミナー」第3回が開催され、講義を行った。 (講義は各2時間)

  •  講師: 中部大学 和田 俊夫教授

          「食のリスク・ベネフィットに果たす食品分析の役割」

  •  講師: 中部大学 鈴木 茂教授

          「食品中の有害化学物質の精密分析方法」

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