プロフィール

名前	山本　敦　YAMAMOTO Atsushi
職名	教授
所属	応用生物学部 食品栄養科学科 大学院 応用生物学研究科 応用生物学専攻 管理栄養実習センター
最終学歴	金沢大学大学院薬学研究科
学位	学術博士（金沢大学）
資格	薬剤師
所属学会・役職	日本薬学会 日本分析化学会 日本食品衛生学会
専門分野	分析化学、食品衛生
研究テーマ	食品危害因子分析、呼気分析、生化学的素材と分析技術の融合 研究紹介PDF（PDF形式：約0KB）
授業科目	分析化学、機器分析化学

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