草野研究室

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業績

学術論文、評論

ワサビイソチオシアネートがCaco-2細胞の抗酸化酵素の発現誘導に与える影響、草野由理、向章宏、柴田貴広、内田浩二、日本栄養・食糧学会誌 66(6), 293-300, 2013

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