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授業・教育科目
科目一覧
1年次から専門科目を数多く配置。自然科学の基礎、生物科学の基盤をしっかりと学び、バイオの応用分野に深く切り込む。
| 1年 | 2年 | 3年 | 4年 | |
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学部共通 科目 |
基礎数学 基礎物理学 基礎化学 基礎生物学 基礎地学 無機化学 有機化学 I・II 微生物学 I 生物化学 I 分析化学 推計学入門 基礎生物理学・基礎化学実験 分析化学実験 |
有機化学III 微生物学 II 生物化学 II 分子生物学 I・II 細胞生物学 生物情報リテラシー 機器分析化学 物理化学 応用微生物学 科学ジャーナル講読 有機化学実験 微生物学実験 食品化学基礎実験 生物化学実験 A 生物化学実験 B |
基礎生物理学・基礎化学実験 | 生物倫理学 |
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専攻専門 科目 |
食料問題入門 食品科学概論 |
食品化学 I・II 食料資源論 食品分析学 |
栄養生化学 食品機能学 食品製造加工学 食品開発論 食品衛生学 食品微生物学 食品流通学 食品栄養化学セミナー 食品学実験 食品分析学実験 食品栄養・機能学実験 食品製造・加工学実験 |
卒業研究 卒業演習 |
| 関連科目 | 環境問題入門 |
放射線安全管理学 環境化学 動物生理学 |
水質浄化論 遺伝子工学 バイオインフォマティクス ケミカルバイオロジー |
地球環境学 タンパク質工学 バイオマス論 |
※ご紹介しているカリキュラムは、2010年度の内容です。入学時には、名称・内容などが変更されている場合もあります。
